MẬT ONG HOA CÀ PHÊ
Tây Nguyên được xem là vùng đất của cây cà phê, nơi đây cung cấp ra một sản lượng cà phê lớn giúp Việt Nam đứng trong TOP những nước xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới.
Mật ong chai 1.000 ml
Mật ong hoa cà phê chính hãng của Dakifood
Như chúng ta đã biết cà phê là thức uống được rất nhiều người ưa thích và được coi là thứ không thể thiếu của một số người trong cuộc sống hàng ngày. Tại Việt Nam cà phê được trồng nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên, đặc biệt là Đắk Lắk, chính vì vậy khu vực này còn một sản phẩm nữa là mật ong cà phê.
1. Mật ong hoa cà phê của Dakifood được khai thác thế nào?
Mật ong hoa cà phê của Dakifood là loại mật được lấy từ loài ong hút mật từ hoa cà phê, đây là loại mật thuần khiết, không pha lẫn tạp chất và rất tốt cho sức khỏe.
Mật ong được chúng tôi khai thác tại các trại ong kinh nghiệm lâu năm tại Đắk Lắk, đem lại hương vị mật ong thơm ngon một cách tự nhiên. Sản phẩm mật ong hoa cà phê là đặc sản của vùng đất Tây Nguyên và rất được nhiều người ưa chuộng hiện nay.
Mật ong hoa cà phê nguyên chất
Tât cả các loại mật của chúng tôi hoàn toàn nguyên chất 100% không pha trộn thêm bất kỳ chất bảo quản nào.
Mùa hoa cà phê ở Tây Nguyên
Hoa cà phê thường nở vào tháng 1 đến tháng 3 hàng năm, đây là thời điểm những chú ong đi lấy mật từ hoa cà phê, cũng là giai đoạn mà người nuôi ong bắt đầu khai thác mật ong ngon nhất trong năm ở Tây Nguyên.
2. Cách nhận biết mật ong hoa cà phê
Để nhận biết mật ong hoa cà phê, bạn có thể dựa vào 3 đặc điểm là: Độ dẻo quánh, hương thơm và màu sắc. Theo đó, mật ong hoa cà phê có độ đặc quánh cao, hương thơm đặc trưng của hòa cà phê và màu vàng nhạt, vàng óng, nâu cánh gián, nâu đen, nâu thẫm, chậm bị kết tinh (đóng đường) khi bảo quản lâu ngày.
Mật ong cà phê nguyên chất tại DAKIFOOD
Mùa hoa cà phê nở ở Tây Nguyên
Ngoài ra, khi nếm thử, mật ong hoa cà phê không ngọt gắt như các loại mật ong khác.
3. Mật ong hoa cà phê có màu gì?
Mật ong hoa cà phê có màu vàng, vàng óng, nâu cánh gián, nâu đen, nâu thẫm, có khả năng giữ màu được lâu hơn so với những loại mật ong khác.
4. Mùi vị của mật ong hoa cà phê như thế nào?
Mật ong hoa cà phê có vị ngọt thanh, không gắt như nhiều loại mật ong khác. Đặc biệt khi dùng bạn sẽ thấy nó chậm bị ngả màu hay đóng đường.
5. Cách dùng mật ong hoa cà phê
- Mật ong hoa cà phê có chứa đường tự nhiên, nhiều loại vitamin (B1, B2, C, E, K..), protein, các chất hữu cơ và nhiều khoáng chất (canxi, natri, kali, magie…) nên rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khoẻ con người.
- Mật ong hoa cà phê có thể dùng để làm gia vị trong chế biến món ăn, dùng ngâm dược liệu, làm đẹp, làm thức uống hàng ngày..vv
- Do nguồn hoa cà phê dồi dào nên mật ong cà phê vừa tốt vừa rẻ so với các loại mật khác trên thị trường. Mật ong hoa cà phê có thể dùng để uống với nước ấm vào buổi sáng sẽ rất tốt giúp loại bỏ các chất độc hại ra ngoài, tăng cường sự tập trung cho ngày làm việc hiệu quả.
6. Mật ong hoa cà phê để được bao lâu?
Sản phẩm nào cũng có hạn sử dụng của nó, và hạn sử dụng của mật ong hoa cà phê tốt nhất là trong vòng từ 2 đến 3 năm nếu được bảo quản đúng cách, để quá thời gian này mật ong sẽ bị thay đổi chất lượng, giảm giá trị dinh dưỡng, mùi vị, và màu sắc thường sẽ bị sẫm màu hơn so với ban đầu...
7. Cách bảo quản mật ong hoa cà phê
- Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp, hạn chế để ngăn mát tủ lạnh, nếu kết tinh vui lòng ngâm trong nước ấm từ 70 - 80 độ C để phá kết tinh.
- Muốn giữ chất lượng mật ong được tốt nhất, chúng ta nên bảo quản ở nhiệt độ không vượt quá 27 độ C, lý tưởng nhất là khoảng 21-26 độ C.
- HSD: 24 tháng kể từ ngày sản xuất được in trên bao bì.
8. Mật ong hoa cà phê có tốt không?
Mật ong hoa cà phê chủ yếu là do các chú ong thợ (ong nuôi) thu lượm về. Bạn đừng đánh giá thấp chất lượng của mật ong nuôi hay cho rằng mật nuôi có cho ăn thêm đường.
Bởi vì, khi vào vụ thì các thùng ong được đặt tại chính rẫy cà phê và trong thời gian hoa nở các chú ong thợ phải rất cật lực mới thu lượm được gần hết được mật hoa và những người nuôi ong cũng không dại gì cho ăn thêm đường để mất thêm chi phí.
Mật ong hoa cà phê nguyên chất của DAKIFOOD
Thông thường khi vào vụ cứ sau khoảng 1 tuần là người nuôi ong lại quay mật để thu về những giọt mật chất lượng nhất.
9. Quy cách đóng gói mật ong hoa cà phê của Dakifood
Chai nhựa chuyên dụng 0.5 lít/chai hoặc 1 lít/chai
10. Tại sao quý khách nên mua sản phẩm mật ong hoa cà phê của DAKIFOOD
- Bạn sẽ mua được Mật ong XỊN với giá thành ưu đãi nhất của DAKIFOOD, được trực tiếp chuyển từ rẫy cà phê của Đắk Lắk với truyền thống nuôi ong lâu năm nên sản phẩm rất uy tín và an toàn.
- Sản phẩm mật ong hoa cà phê nguyên chất 100%, bạn sẽ không phải mua qua thương lái do đó tránh được giá thành bị đội lên gấp nhiều lần.
- Chắc bạn cũng biết mật ong hoa cà phê chỉ có theo mùa và là đặc sản nổi tiếng từ Tây Nguyên. Do đó, hãy liên hệ sớm nhất qua Hotline/Zalo: 090 185 24 29 để được hỗ trợ sớm nhất.
11. THÔNG TIN LIÊN HỆ
Chúng tôi tự hào là thương hiệu với các sản phẩm mật ong uy tín và nhiều người tin dùng tại Việt Nam, với sản phẩm mật ong nguyên chất 100%, không chất bảo quản đem lại hương vị mật ong một cách tự nhiên, bổ dưỡng. Khách hàng có thể đổi trả nếu không hài lòng. Liên hệ mua hàng theo thông tin:
- DAKIFOOD
- Địa chỉ: 57/32/2a Tố Hữu, P. Khánh Xuân, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk.
- Hotline/Zalo: 090 185 24 29
- Email: dakifood.info@gmail.com
- Website: https://dakifood.com/
12. Gợi ý món ăn từ mật ong
- Thịt heo chiên giòn tẩm mật ong
- Ức vịt nướng mật ong
- Cá cơm rán giòn tẩm nước mắm, mật ong
- Đùi gà nướng mật ong mù tạt
- Sườn nướng tiêu mật ong
- Sườn chay rim mật ong
